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햇살머금은집

아삭한 얼갈이 김치 담그는 법

간단하게 휘리릭 무쳐서
먹음 맛잇는 얼갈이 김치 만들어 볼께요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 고추 조리법고추 조리법
▶ 고추 보관법고추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
슥슥 비벼서 먹어도 너무 맛있는 얼갈이 김치 만들어 볼께요.
우선 다른 재료는 손질해서 적당한 크기로 썰어서
준비해 주시구요.
얼갈이는 씻어서 적당한 크기로 썰어주세요.
그리고 다른 재료는 적당한 크기로 썰어서 준비 해 주세요.
저는 약간 국물이 생기면 국수말아서 먹으려고 절이지 않고 만들어요.
볼에 생얼갈이를 넣고
양념이랑 채소 준비 해 둔것을 넣고
버무려 주세요.
그리고 맛나게 무쳐주기만 하면
라면같은 면류랑도 잘 어우러 지는 얼갈이김치 완성

등록일 : 2019-03-25 수정일 : 2019-03-25

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

sns sns sns
요리 후기 1

약꿍 2020-03-05 20:19:37

여러번 이 레시피로 해서 먹었는데 저는 절여서 했지만 정말 맛있네요~ 감사합니다^^ 저는 집에 있는것만 가지고도 맛을 낼 줄 아시는 분들의 실력이 최고라고 생각하는데 정말 최고예요~~ 익으니 국수랑 같이 먹음 또 식욕폭발ㅎㅎ 

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