Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,800
상품목록
main thumb
CJ 제일제당

치킨 코르동블루

코르동블루는 고기속을 치즈로 채운후 굽거나 튀긴요리로 우리의 치즈돈까스를 생각하면된다.전통적으로 송아지고기를 사용하지만, 돼지고기 혹은 닭고기를 사용하기도 한다.코르동블루와 쌈장소스의 조합은 언뜻 언밸런스 할것같으나, 재료들이 어우러져 절묘한 조화를 이룬다.한식요리에만 사용했던 쌈장이지만, 요리의맛을 더욱 풍부하게 만들어주니 굳이 제한을 둘 필요가 없다.
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
각각의 재료를 준비한다.
닭고기는 물기를 제거하고 소금, 후추로 밑간 한다. 가운데 칼집을 넣고 샌드위치 햄, 프로볼로네 치즈로 속을 채운다.
닭고기에 밀가루 – 계란 – 빵가루 순으로 옷을 입힌 후 앞뒤로 노릇하게 튀긴다.
끓는 물에 4등분 한 토마토와 브로콜리를 데친다. 소금, 후추, 버터로 간한다.
소스 재료들을 넣어 끓인다. 그릇에 치킨 코드동블루와 데친 야채를 올리고 소스를 곁들인다.

등록일 : 2018-12-03 수정일 : 2018-12-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
제품
해찬들 사계절쌈장 1kg
댓글 0
파일첨부
맛보장 레시피
더보기
구이 맛보장 레시피
더보기
군고구마 맛보장 레시피
더보기
김치콩나물국 맛보장 레시피
더보기
오뎅국 맛보장 레시피
더보기
오리무쌈말이 맛보장 레시피
더보기
버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
김치비빔국수 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피