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시크제이맘

들기름계란후라이

들기름계란후라이
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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달걀 3개와 대파 1대를 송송 썰어 준비해 줍니다.
들기름 4숟가락을  두르고
썰어 놓은 대파를 넣고 달달 볶아주세요.
여기에 소금 간을 살짝 해줍니다.
고소한 향 플러스 파향~ 아주 끝내줘요 ㅋ
대파를 넓게 펴쳐 주고 그 위에 달걀 3개를 서로 붙도록 깨 넣어주세요.
달걀이 타지 않고 고루 잘 익도록 약불로 줄여 주세요.
완숙이 좋으면 뚜껑을 닫고 익혀 주심 돼요.
달걀후라이가 완성되면 접시에 국간장을 전체적으로 바르고
그 위에 완성된 달걀 프라이를 담아주면 됩니다.
저는 팬째로 그냥 올렸거든요. 그래서 팬 가장 자리에 조금씩 국간장을 부었답니다.
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등록일 : 2017-10-18 수정일 : 2017-10-19

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