남은 바게트 활용법, 마늘바게트 만들기

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베리츄

남은 바게트 활용법, 마늘바게트 만들기

저희 집은 2인 가구라서 음식이 늘 애매하게 남는데요.
제 주방 살림 소신 중 하나가 '식재료 재고 최적화' 인지라..
버리거나 냉동실에 넣지 않고 그때그때 다른 요리를 해 먹는 편이랍니다.

지난 주말에 사온 바게트는 절반 정도 먹고 나니 물려서 못 먹겠더라고요.
점점 딱딱해지는 바게트를 그냥 먹을 수는 없어 달콤한 마늘바게트로 만들어 먹었어요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

바게트
1/2개 구매
버터
2큰술 구매
꿀
2큰술 구매
마늘
1.5큰술 구매
올리브 오일
1/2큰술 구매
파슬리가루
0.5큰술 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

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바게트는 빵 칼을 이용해 사선으로 썰어주세요.

바게트를 제외한 모든 재료를 볼에 넣고 섞어주세요.

버터 2큰술, 꿀 2큰술, 마늘 1.5큰술, 올리브오일 1/2 큰술, 파슬리가루 0.5큰술

베리츄는 무염버터를 사용해 소금을 1/4 작은술 넣어줬어요.
일반 버터는 레시피대로, 무염버터를 사용한다면 소량의 소금을 넣어주세요.

바게트 위에 마늘버터를 넉넉히 발라주세요.

180도로 예열한 오븐에 10분~15분간 노릇노릇해질 때까지 구워주세요.

8분 정도 지나면 중간중간 확인해가며 구워주세요.
오븐 사양에따라 굽는 시간이 달라질 수 있어요.

마늘바게트 관련 상품

등록일 : 2017-07-11 수정일 : 2017-07-11

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/berry__chu

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#바게트 #마늘바게트 #홈베이킹 #베이킹 #마늘빵 #빵 #초간단 #간식

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