[티몬레시피] 버섯 소고기 스키야키

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티몬

[티몬레시피] 버섯 소고기 스키야키

신선한 채소와 고기로 맛을 낸
티몬 레시피 "버섯 소고기 스키야키"
레시피에 나오는 재료들은
모두 티몬 슈퍼마트에서 준비하였습니다.
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1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

곤약
300g 구매
곤약면
100g 구매
소고기불고기
300g 구매
계란
2개 구매
스키야키 소스
150ml 구매
유부
20g 구매
다시마
10개 구매
꽈리고추
5개 구매
가지
1개 구매
양파
1/2개 구매
쑥갓
4개 구매
배춧잎
4개 구매
청경채
3개 구매
표고버섯
6개 구매
새송이버섯
3개 구매
대파
1개 구매

노하우

▶ 곤약 손질법

▶ 실곤약 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 유부 손질법

▶ 유부 조리법

▶ 유부 보관법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쑥갓 손질법

▶ 쑥갓 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 표고버섯 손질법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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다시마 10장을 끓여 다시 육수를 만들고

배춧잎 4장, 양파 반개, 가지, 대파는 1개씩 손질해 준비한다

표고버섯 6개, 청경채 3포기, 꽈리고추 5개, 새송이버섯 3개를 다듬어 주고

곤약면 100g은 물로 헹궈주고

쑥갓 4줄기는 뿌리를 다듬고, 곤약 300g은 칼집을 내어 꼬아 준비한다

준비한 재료를 팬에 올려 익히다가

다시 육수 200ml, 스키야키 소스 150ml를 넣고 끓여준다

계란 1개는 개인 그릇에 담아 준비해주면

버섯 소고기 스키야키 완성!

버섯소고기스키야키 관련 상품

등록일 : 2017-07-07 수정일 : 2017-07-07

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#스키야키 #소고기 #스키야키 #버섯 #스키야키 #버섯 #소고기 #스키야키 #전골요리 #일본식전골 #영양만점요리 #티몬레시피 #소고기

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