Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,115
상품목록
main thumb
yejib1112

후다닥 만드는 초간단 덮밥! 돼지고기 채소덮밥

냉장고에 애매하게 남아 있는 간 돼지고기로 만든 돼지고기 채소덮밥입니다:)
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 생강 손질법생강 손질법
▶ 생강 보관법생강 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 청주 조리법청주 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 재료를 준비해주세요. 간 돼지고기는 키친타올에 올려 핏물을 빼주세요. 양파, 당근, 청양고추는 잘게 썰고 마늘은 채썰어주세요.

간 돼지고기, 양파, 당근, 청양고추, 마늘, 파

간 돼지고기 대신 돼지고기를 채썰어서 넣으셔도 좋아요. 들어가는 채소는 취향껏 준비해주세요.

팬에 기름 2T 드르고 파, 마늘, 생강을 넣어 약불에서 향이 나도록 볶아주세요.

파, 마늘, 생강

약불

생강 없으시면 패스하셔도 괜찮아요~

그 다음 중불로 올려 간 돼지고기를 넣고

간 돼지고기

중불

잡내를 잡아주기 위해 청주도 1T 넣어주세요.

청주 1T

중불

돼지고기의 표면이 하얗게 될 정도로 볶아줍니다.

중불

그 다음 센불로 올리고 채소를 모두 넣어 약 2분간 볶아주세요.

당근, 양파, 청양고추

센불

채소를 넣고 볶는 시간은 채소의 크기나 취향에 따라 조절해주세요.

그 다음 팬 가장자리로 간장 1T를 부어 불맛을 입혀주세요.

간장 1T

센불

액젓도 0.5T 넣어 감칠맛을 더해주세요.

액젓 0.5T

센불

마지막으로 후추 톡톡하고 불 꺼주세요. 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.

소금, 후추

그릇에 밥 담고 돼지고기 채소볶음을 올리고 취향이 따라 달걀후라이 하나 올려주시면 완성입니다:)

등록일 : 2017-06-06 수정일 : 2017-06-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

sns
댓글 0
파일첨부
#돼지고기채소덮밥#돼지고기덮밥#채소덮밥#야채덮밥#돼지고기채소볶음#돼지고기요리#간돼지고기#돼지고기#덮밥#덮밥만들기#초간단
불고기전골 맛보장 레시피
더보기
갈릭버터새우구이 맛보장 레시피
더보기
스팸마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
삼겹살수육 맛보장 레시피
더보기
스크램블에그 맛보장 레시피
더보기
미역줄기볶음 맛보장 레시피
더보기
오삼불고기 맛보장 레시피
더보기
리조또 맛보장 레시피
더보기
파채무침 맛보장 레시피
더보기
달래간장 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.