Logger Script
10,478
상품목록
main thumb
김쭈

파김치 갈치조림, 매콤 칼칼한 갈치조림

매콤 칼칼한 파김치 갈치조림 입니다. 밥숟가락 계량 입니다.
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
갈치 비린내 제거를 위해 갈치껍질과 지느러미를 제거 해 줍니다. 갈치껍질은 칼로 쓱쓱 밀면 잘 벗겨집니다.
무,감자,양파는 적당한 크기로 썰고 파와 청양고추는 잘게 잘라줍니다.
파김치는 기호에 따라 잘라줍니다.
고추장,된장,간장,고추가루,맛술,매실액,설탕,후추,생강가루,다진마늘,청양고추,대파를 넣어 양념장을 만들어줍니다.
팬에 무,감자,양파순으로 깔아줍니다.
갈치를 올립니다.
물을 넣고 양념장을 부어줍니다.
파김치를 얹어 30분정도 중불에서 끓여줍니다.
간을보아 부족한 간은 소금으로 해주어 완성.
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2016-11-23 수정일 : 2016-11-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 3

만다린피쉬 2020-11-25 18:13:17

정말맛있게잘해먹었어요. . 레시피 감사해요... 

캐리킴 2017-10-08 19:41:31

맛있게 잘해먹었습니다  

SJ 2017-03-19 21:17:46

좀전에저도만들어봤는데~ 신랑이맛있다고엄청잘먹더라고요^^ 

쉐프의 한마디2017-03-20 07:35:49

남편분이 맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋아요~ 감사합니다.

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피