잣소스 한돈 등심구이

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한돈자조금

잣소스 한돈 등심구이

재료Ingredients

[밑간양념]

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간장
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향신즙
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꿀
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후추
약간 구매
참기름
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[주재료]

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밤
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대추
3개 구매
배
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수삼
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양파
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[잣소스]

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식초
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1. 등심을 간장 꿀, 후추를 참기름에 밑간을 했다가 팬에 구워낸다.

2. 밤, 대추, 배 수삼등의 채소를 채썰어 찬물에 담궈 놨다가 물기를 제거해 곁들인다.

3. 식초 이하의 소스재료를 섞어 고기와 채소위에 뿌린다.

등록일 : 2016-10-24

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요리 후기 1

허순영 2025-03-19 16:39:56

잣소스는 첨 만들어보는데 많은도움이 됐습니다 마지막에 마요네즈를 조금넣었더니 쫌더 쬐끔 맛나네요 감사드려요

댓글 0

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