꼬소꼬소~소고기 땅콩 드레싱누들!

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농심

꼬소꼬소~소고기 땅콩 드레싱누들!

참깨의 고소한 맛과, 소고기의 담백한 맛이 어우러진 땅콩드레싱 누들 레시피를 소개합니다. 고소하고 진한 맛이 먹으면 먹을수록 끌리네요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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대파는 하얀 뿌리부분만 골라 씻은 후 채 썰어 찬물에 담궈 둔다.

안심은 1*2cm 크기로 편으로 썬다.

식초, 양파, 땅콩버터, 참깨, 참기름,땅콩, 올리브 오일, 설탕, 소금, 후춧가루 를 블랜더에 넣고 곱게 간다.

2의 안심은 센불에 각 5초간 앞 뒷면을 굽는다.

끓는 물에 면을 넣고 4분 30초간 삶은 후 찬물에 헹구어 3의 참깨 드레싱에 버무려 그릇에 담는다.

4의 안심을 올리고, 그 위에 1의 파채, 달걀 노른자를 올린다.

: 파채는 찬물에 담갔다가 사용하셔야 매운맛이 없이 아삭하게 즐길 수 있습니다.

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#드레싱누들 #땅콩 #소고기 #비빔면 #샐러드누들 #샐러드 #땅콩드레싱 #땅콩소스 #다이어트 #간편식 #라면

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