[해외자취Cook.feel通]275. 당면계란국 레시피

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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]275. 당면계란국 레시피

후룩후룩 거리며 먹기 좋은 당면계란국!!!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
2개 구매
당면
1줌 구매
파 다진것
2숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
다시마우린물
800ml 구매
국간장
1숟가락 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 당면 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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꼬마마로의 계량은 밥숟가락 기준입니다!!!

- 일단 당면한줌은 뜨거운 물에 퐐퐐 삶아주고,

- 당면 삶을동안 다시마 우린물 800ml에 다진파 2숟가락과 국간장 1숟가락을 넣고 퐐퐐 끓여주고,

- 계란 2개 휘저은 것을 투하시켜 준다.

- 거기에 후추약간과
- 소금약간으로 간을 맞춰주곰

- 마지막에 익은당면을 한번 헹궈준후에 투하시켜서 1분간 마저 끓여내주면 뭔가 갈비탕 먹는 기분을 느끼게 해주는 당면계란국 완성

당면계란국 관련 상품

등록일 : 2016-08-30

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/engenim

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#당면계란국 #당면 #계란 #계란국 #국 #초보요리 #간단요리 #자취요리 #국물 #달걀 #달걀국 #달걀당면국 #계란당면국

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