소고기버섯전골 만들기 :: 저녁메뉴

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율맘써니

소고기버섯전골 만들기 :: 저녁메뉴

빗소리 들으니 생각 나는 국물요리 ♪

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[각종버섯]

[추가가능]

쑥갓
구매
미나리
구매
그외버섯
구매

[소고기양념]

간장
1T 구매
다진마늘
0.5T 구매
설탕
0.5T 구매
후추
약간 구매

[전골양념]

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조리순서Steps

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버섯은 비슷한 크기로 잘라주세요. 여러 종류의 버섯을 다 구매하기 힘들 경우 전골용으로 나온 걸 구매하심 좋아요

채소와 버섯을 종류별로 예쁘게 담아 주세요

분량의 재료를 넣고 양념장을 만들어주세요

육수는 다시마 육수로~ 혹 소고기를 넣지 않으셨을 경우에는 사골+물 1:1로 섞어 육수로 사용하시면 좋아요

육수 5컵을 넣고 끓여주세요

간을 보고 부족한 경우 소금을 살짝 넣어주세요. 미나리, 쑥갓이 있을 경우 마지막에 넣어 주심 돼요. 전골로 먹다 남았을 때 육수를 추가해서 만두, 수제비, 칼국수를 넣어 먹으면 또 다른 별미가 돼요

소고기버섯전골 관련 상품

등록일 : 2016-07-26 수정일 : 2016-07-26

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/pink2244

sns

요리 후기 5

붕가붕가 2017-12-31 10:09:35

와이프 해주었는데 너무 좋아해요 짱짱

한가 석이들 사뢍해 2018-08-25 20:00:26

깔끔하니 맛나요 잘먹었어요~~

우리진 2020-04-11 20:23:09

정말 맛있네요! 감사합니다

댓글 2

#버섯전골 #얼큰한버섯전골 #저녁메뉴 #소고기버섯전골

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