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봉틀맘

팝콘치킨 떡꼬치 만들기

아이들 간식으로 너무 좋은 팝콘치킨 만들기 입니다.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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팝콘치킨 준비했구요. 떡은 냉동실에 있던 거라 해동해서 완전히 말랑한 상태로 만들어줬어요. 대파는 흰 부분 주로 넣어주면 되네요.
3가지 재료는 꼬지에 미리 꽂아서 구워도 좋고 저처럼 재료 먼저 구워서 꽂아줘도 좋아요.
대파 구우면 단맛이 돌잖아요. 그리고 대파 맛이 치킨에 베서 더 맛있답니다.
팝콘치킨과 떡도 노릇노릇하게 구워주세요.
소스는 백종원 양념치킨 소스 준비했는데요. 고추장 1, 케찹 2, 고춧가루 반 ,간장 반 ,설탕 반 ,다진 마늘 2 , 물엿 4 , 물 3 [밥 수저 기준] 이렇게 준비해주시구요, 백종원 양념치킨 소스는 양이 워낙 많아서 밥 수저로 계량해서 소량만 만들어봤어요. 소스는 한번 끓여서 묻혀주면 된답니다. 고춧가루 소량 넣었더니 많이 맵지 않고 딱 좋던데요
꼬지에 대파 → 팝콘치킨 → 떡 → 대파 순으로 꽂아주세요. 팝콘치킨이랑 떡이 아주 잘 어울리는데요. 식은 뒤에 먹으면 떡이 좀 딱딱해질 수 있어서 소풍 도시락으로 준비할 때는 떡은 빼고 만들어도 좋아요
대파를 구워서 풍미도 좋고 달더라구요.
꼬지에 양념소스 발라주면 끝!
양념소스 입혀서 한번 더 구워도 좋고 그냥 양념소스만 입혀서 내놓아도 좋아요
저는 호두가루만 추가로 뿌려서 내봤어요.

등록일 : 2016-04-18 수정일 : 2016-04-22

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