Name: 소시지 감자 버터구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자; 비엔나 소시지 약간; 양파; 피망; 버터; 소금; 파마산치즈가루; 파슬리가루

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행운77

소시지 감자 버터구이

간식 또는 시원한 맥주안주로 좋은 소시지 감자 버터구이를 만들기!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

감자껍질을 벗겨 8등분한 감자의 모서리를 굴려 주었어요 그래야 구울 때 모난 모서리부분이 깨지지 않고 깔끔하게 나와요.그리고는 소금 약간 푼 물에 삶아 70~80%익혀 주었네요

감자가 익을 동안 소시지에 모양을 만들어요~ 아이들이 좋아할 만한 모양으로

여기에 곁들일 양파와 피망도 적당한 크기로 잘라 준비했어요

버터 넉넉히 녹인 팬에 감자를 넣어 굴려가며 볶아 주어요~ 감자 삶을 때 소금간을 안하셨음 이때 소금간 약하게 해주세요 노릇하게 감자가 익으면 데친 소시지와 양파를 넣어 볶다가

파마산 치즈가루와 파슬리 가루 솔솔 피망도 넣어 볶다가 마무리

소시지감자버터구이 관련 상품

등록일 : 2015-06-02 수정일 : 2015-06-02

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레시피 작성자About the writer

행운77

http://blog.naver.com/ilovezzangv2

제품: 믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200

포토 리뷰 1

요리 후기 2

0913 2015-07-23 14:11:49

술안주라서 꼭 필요한 재료들만 썰어다가 만들었습니다ㅋㅋㅋㅋ확실히 파슬리가루가 없으니 허전하긴하지요^^; 감자룰 너무 오래 삶은탓에 조금 부스러졋습니다ㅋㅋㅋ그래도 맛은 잇어요 최공

김지욱 2016-11-22 15:49:26

좋아요^^ 요리해서 먹으니 맛나요

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