Name: 코다리조림
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 코다리 1마리; 시래기 150g (데친것); 만능육수 300ml; 파 1/2뿌리; 양파 1/2개; 된장 1T; 고추장 1T; 고춧가루 2T; 간장 1T; 액젓 1/2T; 다진마늘 1t; 청주 1/2T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,930

DanielSong

코다리조림

구수한 시래기와 쫀득한 식감의 코다리를 된장과 매콤한 양념장에 잘박하게 조려 낸 메뉴

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

코다리
1마리 구매
시래기 데친것
150g 구매
만능육수
300ml 구매
파
1/2뿌리 구매
양파
1/2개 구매
된장
1T 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

먼저 손을 깨끗하게 씻고 필요한 재료를 준비해주세요!

데친시래기는 4~5cm간격으로 잘라서 먹기 좋게 손질해보겠습니다.대파는 어슷하게 썰어주시고 양파는 0.5cm간격으로 슬라이스 해 주세요.

시래기 손질법 레시피

매콤한 양념장을 준비해 보겠습니다.

시래기를 냄비에 먼저 깔아 주시고 육수를 300ml(한컵반)정도 넣어주시고 불을 강불로 맞춰 끓이기 시작해주세요. 한소끔 끓어오르면, 된장 1T를 넣고 코다리를 그 위에 넉넉하게 얹어 보겠습니다.

코다리 위에 양파와 대파 그리고 양념장을 모두 넣고 이제 조리기 시작해 보겠습니다.

한번 끓을때 까지 3분정도만 뚜껑을 덮어주었다가 그 다음부터는 뚜껑을 열고 잘박하게 조렸습니다.

: 시래기를 넉넉하게 넣어보세요! 된장을 조금 넣어보세요!

코다리조림 관련 상품

등록일 : 2015-04-12 수정일 : 2015-05-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

DanielSong

https://www.youtube.com/channel/UC6qYjYap9veqTmPoka_fYdw?view_as=subscriber

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(20)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(11)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(8)

국물떡볶이 맛보장 레시피

1

국물떡볶이 황금레시피 궁물이 더 맛있어요

판교댁쏭아

4.9(340)
2

국물떡볶이 - 학교 앞 분식집 떡볶이 자작한 국물

시크제이맘

4.9(206)
3

맛집보다 더 맛있는 백종원 국물떡볶이~~

엄마의집밥이야기

4.9(68)
4

국물 떡볶이

아내의식탁

4.9(53)

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(188)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(62)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(58)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(37)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

치즈볼 맛보장 레시피

1

[간단 노오븐 디저트] 1분완성 치즈볼 만들기

슈가롱

4.8(21)
2

치즈 볼

밥차리라

5.0(19)
3

비법 김풍이 만들었던 전자렌지 치즈볼,

미단님

4.4(9)
4

아직도 치즈볼 시켜먹니? 쫀득쫀득 치즈볼

만개의레시피

4.9(9)

바지락칼국수 맛보장 레시피

1

바지락칼국수 만드는 법, 국물이 시원해요!

뽕림이

5.0(133)
2

바지락 칼국수 황금레시피

하영찌

4.9(43)
3

시원하게!얼큰하게!바지락 칼국수!!

만개의레시피

4.6(10)
4

바지락칼국수 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(10)

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

4.9(76)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(32)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(14)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(10)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(36)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)

마늘쫑무침 맛보장 레시피

닭봉구이 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

다재다능한워킹맘

4.9(22)
2

:: 오븐닭봉구이 :: 달콤새콤짭쪼름한 맛이 자꾸 손이가

popo

5.0(20)
3

닭봉카레구이♡닭고기 초간단요리

손큰언니

4.9(17)
4

마늘간장 닭봉구이 - 오븐 없이 만드는 닭 날개 요리

아자씨레시피

4.9(15)

코다리조림

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피