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찬물을 부어 불려주세요.
냄비
설탕을 넣어주면 부드러워져요. 중간에 한 두번 뒤집어 주세요.
시래기를 뜸을들이며 식히면 더욱 부드러워져요.
시래기가 질기다면 줄기쪽 껍질을 벗겨주세요.
지퍼백
물을 넣어주면 시래기가 뻣뻣해지지 않아요.
등록일 : 2017-03-02 수정일 : 2023-02-01
만개의노하우
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단무지증정 미소* 에서 먹던 낙지덮밥을 이제집에서! 하남낙지볶음 무침
바다원 오늘은 해물믹스당/고니듬뿍 얼큰 해물탕
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홈앤이지 이편한 요리고정핀 1+1
청정한상 흰다리 새우살 300g
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봉스푸드 담백하고 고소한 손질먹태 1마리 90g
당일조업 손질 세척 홍합 3kg
서해에서 잡아온 손질 급냉 갑오징어(손질전 2kg)
맛군 통통하고 탱글한 흰다리새우 500g
소담찬 명작 특대사이즈 손질 갈치 44토막 (200gX22팩)
온 가족이 먹는 대용량 시래기 동산만두 2종 1.5kg (고기/김치)
손질토막갈치 10팩 X 200g (총 2kg)
청정한상 손질 동태 토막 700g
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시레기를 샀는데 처음 삶아 보는 도전에 도움이 크게 되겠습니다.^^ 감사합니다...
삶아서 했는데 너무 질기고 향이 이 맛이 아니었는데 엄니께서 끓여준 시레깃 국 아 그리운 그맛 ㅎㅎ
시래기가 정말 부드러워졌어요^^ 세세한 꿀팁!만족해요~감사합니다!
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@6866116
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