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재투성이

맛있게 매운 카레 만들기

살짝 매콤한 맛있게 매운 카레입니다.
6인분 이상 60분 이내 초급
조리순서Steps
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카레를 만들기 위해 준비한 야채는 모두 네모 깍뚝썰기를 해주세요.
버터나 식용유를 넣고 썰어놓은 야채를 볶아주세요. 호박은 나중에 넣고 끓여도 됩니다.
야채들을 볶았으면 물을 자작하게 넣고 중불에서 끓여줍니다.
야채가 익어가는 사이에 카레분말을 찬물에 미리 개어놓습니다.
야채가 어느정도 익었을 때, 카레를 붓고 묽지 않은 농도로 끓여줍니다.

등록일 : 2012-12-13 수정일 : 2015-06-29

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

찐양 2017-06-07 17:04:28

너무맛잇게만들어먹었어요~저도돼지고기는별로라서 마늘햄으로~♥ 

다코다노 2020-09-06 18:30:05

카레 처음이었는데 너무 맛있어요 감사합니다 ㅎㅎ 

댓글 3
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