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옥이

새콤달콤 바다향기 가득한 제철 굴무침

새콤달콤하게 무친 제철 굴무침 꼭 만들어 보 세요.
3인분 15분 이내 초급
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굴은 굴포장했을때 같이 들어있던 물속에서 살살 흔들어 씻은후 소쿠리에 받쳐 물기를 쭉 빼줍니다.
양파, 오이는 곱게 채썰어주세요. 대파흰부분만 1개 곱게 채썰어줍니다. 깻잎도 채썰어준비합니다.
그릇에 양념재료를 넣어 양념장을 만들어 줍니다.
준비한 양념장에 굴. 대파흰부분. 양파. 깻잎. 오이를 넣고 살살 버무려주면 완성입니다.
굴무침 완성.

등록일 : 2012-02-12 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

옥이

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@kjo2456

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