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시연맘

구수하고 담백한 돼지고기 된장국

쫄깃한 돼지고기가 듬뿍 들어가서 영양가득하고 담백한 돼지고기 된장국입니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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돼지고기 찌개용 아이가 먹을 거니깐 저는 좀 작게 잘라주었어요.
애호박, 양파, 감자도 먹기좋게 잘라 준비해 주세요.
다진마늘 1 넣고 돼지고기 넣고 맛술 2큰술 넣고 약한 불에서 볶아주세요.
고기가 하얗게 익으면 물을 넣고 멸치가루 넣어주세요. 시간상 멸치가루를 넣었지만 멸치다시 육수 넣으시면 더 좋아요. 된장 1큰술 넣고 푹 끓여주세요.
한소끔 끓으면 준비된 야채 넣고 푹 끓여주세요. 간은 소금간 살짝 야채가 다 익으면 마무리로 대파 넣고 한번 더 끓여주세요.

등록일 : 2010-12-31 수정일 : 2015-07-10

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

쑥마마 2018-04-30 18:38:38

아이들 먹이기에도 괜찮고 무척 맛있게 먹었어요!  

댓글 1
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