유황오리주물럭 만들기

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김소영

유황오리주물럭 만들기

맛도 좋고 건강에도 좋은 유황오리 주물럭 만들기 입니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

유황오리
500g 구매
홍고추
1개 구매
청양고추
2개 구매
대파
1대 구매
양파 작은거
1개 구매
깻잎
10장 구매
양배추
원하는만큼 구매

[양념]

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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조리순서Steps

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고추와 각종 야채는 잘게 썰어주세요.

오리 500g과 나머지 양념(위에 기재되어 있는) 모두 한대 잘 섞어주세요.

오리에 양념을 고루고루 조물락조물락한뒤 1시간에서2시간정도 재워두시면 좋아요. 재운뒤 오리고기만 반정도 익혀주세요.

고기가 반정도 익었을 때 야채를 넣어 주시면 끝입니다.

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등록일 : 2009-12-18 수정일 : 2015-11-18

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/tmfvmsthdud

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