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가시장미

애느타리버섯볶음

아침에 간단하게 후다닥 만드는 밑반찬 애느타리버섯볶음입니다.
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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애느타리버섯은 깨끗하게 씻어서 살짝 데쳐낸뒤 물기를 제거해주세요. 양파랑 당근은 채썰어주시구요. 마늘은 다져주세요.
달구어진 팬에 오일을 두르고 다진마늘을 넣고 볶아주세요. 양파+당근을 넣고 볶아주세요.
데쳐서 물기를 뺀 애느타리버섯을 넣고 볶아주세요. 이때 살짝이 소금간도 해주세요. 어느정도 볶아졌다싶으면 참기름과 통깨를 뿌리고 후다닥 볶아주면 완성.

등록일 : 2009-02-10 수정일 : 2015-09-22

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레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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