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왕눈이2

국물요리 청국장이 들어간 된장찌개~

청국장과 된장으로 섞어서 구수한
된장찌개로 국물요리를 즐겨보세요
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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물을 2L를 붓고 다시멸치 한줌과 다시마를 넣고 10분간 잘끓여주세요 그런다음에 건져내주세요 돼지고기찌개용을 육수에 넣어주시고 펄펄 끓여주세요
무/애호박/양파/대파/새송이버섯/청양고추를 깍둑썰기를 해주세요
육수에 된장을 풀어주시고 무자른것을 먼저 넣어주세요
5분간 끓여주시고 애호박/양파/대파/버섯자른것/두부자른것도넣어주세요
청양고추자른것을 넣어주세요
다진마늘과 후추가루를 넣어주시고 청국장을 숫가락을 으깨어서 넣어주세요
청국장을 넣고 5분간을 펄펄
끓여주세요
청국장의 구수함이 더욱 맛있는 된장찌개 완성이네요
팁-주의사항
된장찌개에 청국장을 조금만 섞어주시면
더욱 구수합니다
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등록일 : 2019-03-11 수정일 : 2019-03-11

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

요리 후기 6

이쁜지여니 2019-08-22 10:36:59

출근하기전 퇴근하고 남표니 저녁먹으라고 준비했는데요‥오늘저녁은 혼자 먹어도 맛있게 먹을거예요‥조금 덜어 낼모레 출장다녀올 딸애도 남겨줄거예요‥아주 짱맛입니다 

쉐프의 한마디2019-08-22 12:21:56

ㅎ감사합니다~♡

해뜨는River 2019-03-24 03:05:00

청국장 찌게는 항상 된장도 넣고 했는데... 님의 래시피는 간단하고 구수하게 아주 맛나요~~ 삼겹살 남은게 있어서 넣고 끓였는데 퍽퍽하지않고 쫀득한게 맛짱이어서 숟가락이 안놓여지더라구요.. 맛난 래시피 감사 드립니다 ~^^ 

쉐프의 한마디2019-03-24 10:07:19

ㅎ감사합니다~♡

우진맘이예요~^^♡ 2019-06-24 19:09:16

아이도 같이 먹어야되서 청양고추를 빼고했는데도 맛있네요~~^^ 30갤아들도 잘먹네요 

쉐프의 한마디2019-06-24 23:26:18

ㅎ감사합니다~♡

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