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MOMSISTERS

추억의 반찬 ~소세지전!

추억의 반찬 소세지전 만들어보았어요~
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저
소세지전을 하기전에
모든 재료를 준비해주세요~
제일 먼저
소세지는 둥굴게 적당한 두께로 썰어줍니다
그리고 잔파는 송송 썰어주세요
볼에 계란과 소금을 넣어
포크로 휘리릭 ~~~~잘 풀어준 다음
잔파를 넣어 골고루 섞은 후
소세지를
풍덩~ 넣어 줍니다
열기오른 팬에 식용유를 두르고
약불로 낮추어 준 후
계란물을 골고루 묻힌 소세지를 얹어
노릇노릇~~~~~
앞뒤로 구워주면
초간단 소세지전 완성이에요 ㅎ
도시락 반찬으로
아이들이 제일 좋아했던 소세지전~
만들면서 하나 씩 먹고는 했던
추억의 반찬입니다 ㅎㅎ
아이들이 크고나서
도시락 쌀 일이 없어져서
잊고 있었는데
갑자기 생각나서 해봤어요~
오랜만에 먹어도 옛 그맛 그대로여서
추억에 잠겨보았답니다 ㅎㅎ
이번에는 밥반찬이 아닌
간식으로 먹었는데
아이들이 없으니
소세지 하나 다 하니
많네요 ^^;;
간단한 재료로
후다닥 만들기도 좋고
맛도 보장되는 소세지전
오랜만에 밥상에 올려보셔도 좋을 것 같아요 ㅎㅎ

등록일 : 2018-11-13 수정일 : 2018-11-14

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레시피 작성자About the writer

MOMSISTERS

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

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