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스카이윤

꽈리고추 볶음 ,, 밥반찬 만들기~

약간의 매콤함이 감칠맛을 내어주는
인기 밥반찬
꽈리고추볶음 ~!


2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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꽈리고추 사다 놓고 깜박 했네요
꼭지 따주고 손질해서 씻어 절반으로 잘라주세요
비닐봉지에 밀가루와 꽈리고추를
넣어주세요
흔들어주면 이렇게 밀가루 옷을 골고루 입힐 수
있어요
전 부칠 때 자주 하는... 항상 느끼지만 참 편해요~
맛 간장과
분량의 양념, 청양고추와 홍고추도 다져
넣어 양념장을 만들어줍니다
달군 팬에 식용유 넉넉히 두르고 중약불에서
꽈리고추를 볶아주세요
꽈리고추가 익어가면 만들어 놓은 양념장을
넣고 간이 배도록 볶아주면 완성~!
꽈리고추는 혈압을 낮춰주고
신진대사를 활발하게 해준다고 해요
다이어트를 할 때는
에너지를 빨리 태워주는 역할을
하며 좋은 영양을 공급해주는 좋은점이
있다고 하는데요
찜기에 한소끔 쪄주는 찜도 좋지만
이렇게 볶아도 맛있는 밑반찬이되네요

등록일 : 2017-03-21 수정일 : 2017-03-21

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

혁이사랑맘 2017-09-11 18:09:57

사실 제 입에는 안 맞아요 하지만 매운거 좋아하는 신랑은 맛있다고 항상 맹탕이네 밋밋해만 연발하는 사람이 처음으로 입에 딱 맞다고 했어요 ^^ 

rainin**** 2018-08-06 19:12:15

레시피 보고 남편이 요리했어요~ 맛나게 잘먹었어요:) 

댓글 1
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