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율맘써니

참치두부찌개

반찬없을때 후다닥 끓여 먹는 간단한 찌개
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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고춧가루 3~4T, 간장 3T, 올리고당(설탕)1T, 다진마늘 1T ,맛술 0.5T, 후추약간
매콤하게 드시려면 청양으로,, 저는 고춧가루 3T만 넣었어요 (매운거 잘 못 먹는 수유부라,,,)
참치는 기름 꽉 짜서 뜨거운 물에 한번 헹궈 주면 더 좋아요,
채 썬 양파에 참치 양념장을 골고루 올려주세요
두부는 1.5cm 정도로 썰어주세요
한 모 기준 14조각
두부 위에도 남은 양념장을 올린 후 물 2컵~ 2컵반을 부어 끓여 주세요
마지막으로 대파를 썰어 주고 부족한 간은 소금으로,,
간단하고 맛 좋은 두부요리
급하게 저녁 찌개 끓여야 할 때 강추해요!!
팁-주의사항
명절에 남은 두부전(부침)으로 만들어도 맛있어요

등록일 : 2017-02-02 수정일 : 2017-02-12

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 쉽게 만들 수 있으며, 맛있다는 평가가 많습니다. 많은 사람들이 약간의 조미료 변형을 통해 자신만의 맛을 내며, 간단한 재료로 훌륭한 맛을 내어 가족들과 함께 즐기기에 좋다고 합니다. 육수를 따로 준비할 필요 없이 쉽게 만들 수 있어 많은 사람들이 자주 활용하는 편입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    8%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    75%
  • 보통이예요

    20%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 150

요리잘하고픈 남자 2022-08-10 21:03:55

참치없는 두부찌개를 끓였는데 맛있어요^^ 미국이라 진간장이 없어서 조림간장으로 요리한게 조금 실수인듯하지만 맛은 훌륭했답니다^^ 

E song 2025-08-24 16:55:03

멸치액젓 1T 다시다 0.5T 땡초1개 넣어서 만들었는데 매콤달콤담백한 맛이라 부담없이 밥이랑 먹기좋았어요 입맛 없을때 간단하게 밥 술술 들어가는 맛! 

깜장꼼신 2018-06-11 09:17:17

넘나 맛있네요~! 저희 신랑이 매운걸 극도록 못먹어서 고추가루 한숟가락만 넣고 했는데도 괜춘했어요^^ 

댓글 27
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