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노루네

감자조림

짭쪼롬하고 칼칼하게 국물 자작하게 조려 밥이랑 비벼 먹으면 간단하고도
맛있는 감자조림~♡
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 다듬어 납작하게 썰고 파와 청양고추도 썰어 준비
멸치와 다시마 넣어서 육수를 만들어
냄비에 들기름 2수저 넣어 감자를 덖다 고추가루1수저 넣어 달달 볶아
육수물이 잠길 정도로 부어 바글바글 끓이다 감자가 어느정도 익으면 집간장 파 마늘 청고추 넣어 살짝 익혀준다

등록일 : 2016-07-13 수정일 : 2016-07-30

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레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

포토 리뷰 5
요리 후기 11

마르지 않는 샘물 2021-06-05 14:03:14

남편과 아들한테 간만해 칭찬받았어요 엄마최근요리중 제일 맛있었다고 ㅋ어깨가 으쓱 했어요 덕분임니다 감사합니다 ^^♡ 

시미이 2020-09-13 17:03:40

칼칼한 감자조림은 처음 해봤어요 항상 간장감자조림만 했는데 칼칼한 감자조림도 기대돼요 간도 딱 맞아서 좋아요 

김 앵두 2021-08-25 18:52:53

반찬 거리 걱정하다 첨 해 봣는디 엄청 맛나네요~^___^ 전 디포리 넣고 해 봣는데 맛은 거의 가자미 넣은 조림 맛이엿어요 완죤 짱~ 

댓글 4
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