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임신부에게 양질의 단백질이 포인트! 살살 녹는 꽃등심 찹스테이크

폼나는 주말 별미음식, 찹스테이크 만들기
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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고기는 허브솔트 솔솔 뿌려서 잠시 숙성시켜주세요.
야채들도 준비했어요. 브로콜리만 끓는물에 데쳤구요. 나머지는 그냥 씻어서 썰어서 준비했어요.
굴소스에 핫소스랑 케찹을 조금 넣어서 준비했어요.
팬에 버터를 녹여준 후
쎈불에 고기 올려서 한번만 뒤집어 익혀주고요.
일케 먹기좋게 잘라서 준비해놓습니다. 많이 완전히 익히지 않아도 괜찮아요. 한번더 익혀줄 거기 때문에요.
고기를 구웠던 팬에 야채를 함꼐 넣고 잘 볶아주셍. 식용류를 조금 넣어도 되구요. 소금으로 간을 조금 해주셔도 됩니다.
그리고 준비해두었던 고기들을 넣어주세요.
준비해두었던 소스도 함께 넣어주세요.
전체적으로 한번 더 볶아서 준비해주시면 됩니다.

등록일 : 2015-10-17 수정일 : 2015-11-27

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 6
요리 후기 12

맹덕 2022-08-26 12:18:25

집에 있는 야채들 넣고, 굴소스 1.5T, 다진마늘 0.5T로 양념장 만들었는데 달달하이 맛있네요. 

Thankful 2019-12-24 21:57:51

굴소스가 없어서 걍 스테이크 소스로 했구요. 양조절 실패로 넘 힘든 요리에요. 양을 적어 주세요~ 

오예쓰으 2021-01-01 18:06:19

새콤달콤 맛나네요 굴소스1.5/핫소스조금/케첩1/다진마늘 0.5t같이 넣어서 해봤어요 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 많은양 요리시에는 케첩적게넣어야 더 맛나는거같아요 

댓글 5
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