Name: 계란국
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 3개; 대파 1대; 물 1000cc; 조미료 8g; 후추 조금; 소금 조금

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130,888

유현맘

계란국

계란국은 볶음밥, 김밥 등 일품요리에 곁들이기 좋은 국물요리죠. 또 집에 마땅한 국거리가 없을 때 후다닥 끓여내기 좋은 메뉴기도 하고요. 간단하고 맛있는 계란국 함께 만들어 보아요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
대파
1대 구매
물
1000cc 구매

[양념]

조미료
8g 구매
후추
조금 구매
소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 물 1000cc를 넣고 조미료 8g을 넣고 보글보글 5분정도 끓여주세요.

계란은 젓가락으로 저어 풀어주고 후추와 소금으로 밑간을 해주었어요. 파도 넣고 잘 섞어주세요.

보글보글 끓고 있는 국물에 파를 넣은 계란을 원형을 그리면서 부어주세요.

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등록일 : 2012-01-02 수정일 : 2015-07-09

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레시피 작성자About the writer

유현맘

http://blog.naver.com/ywk0710

요리 후기 2

요리초보자레벨1 2020-11-06 09:30:53

어렸을때 어머니가 해주신 계란국 맛이 었습니다. 간단하고 살짝 밍밍하지만 부담스럽지 않은 맛! 좋은 레시피입니다.

파천황제 2021-07-17 10:47:20

제가 요리사가 된 기분이었어요 애들이 맛있다고 난리입니다

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파천황제 2021-07-17 10:47:20

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