감자채 파프리카냉채

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카푸치노

감자채 파프리카냉채

여름엔 시원하게 감자채 파프리카냉채입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
설탕
2큰술 구매
매실청
1큰술 구매
식초
3큰술 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

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▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

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▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

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조리순서Steps

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감자,양파,오이,적채,파프리카 준비해주세요.

마늘소스재료를 모두 섞어 냉장고에 차게 준비해주세요.

감자는 적당히 채썰어 끓는물에 굵은소금 1큰술을 넣어 익을때까지 데친후에 물기를 빼 주신후에 감자 간을 보고 싱거우시면 소금을 살짝 뿌려두세요.

오이,파프리카,적채,양파를 썰어주신 후에

볼에 모두 넣고 감자넣고 먹기전에 마늘소스를 뿌려 드시면 된답니다.

감자채파프리카냉채 관련 상품

등록일 : 2011-07-26 수정일 : 2015-07-24

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레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

포토 리뷰 1

요리 후기 1

뙤약볕 2020-05-22 13:47:10

감자빼고 쑥갓하고 깻잎 한장 추가했어요 소스가 너무너무 맛있네요 토마토도 맛이 안무너지고 잘 어울렸어요 카레밥 먹을때 김치대신 해본건데 궁합이 좋았어요 자주 해먹을게요^^

댓글 4

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