Logger Script
38,373
상품목록
main thumb
강철새잎

#돼지고기를 넣고 만드는 콩비지찌개만들기 #콩비지를 이용해서 간단하게 만드는 비지찌개!!

콩비지를 이용해서 간단하게 돼지고기 넣고 김치도 넣고 만든 콩비지찌개입니다. 간은 새우젓으로 해 주었고요. 아주 간단하게 만들어서 담백한 콩비지찌개이지요.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 돼지고기 앞다리살과 김치를 참기름 한바퀴 두르고 볶아 줍니다.
고기가 어느정도 익게 되면 여기에 다진생강, 다진마늘을 넣어 주시고요.
그리고 콩비지와 함께 물 2컵을 부어 줍니다. 이제 끓이시기만 하면 끝이예요.
보글보글 끓어오르면 대파를 넣어 주시고 간은 새우젓으로 해주시면 되어요. 중약불에서 은근하게 저어가면서 끓여 줍니다.
몽글몽글하게 끓어오르면서 점점 걸쭉한 상태가 되면 완성입니다. 간을 보시고 부족하다고 여겨지시면 새우젓을 더 넣어서 간을 맞춰 주시면 되어요.
초스피드로 끓여낸 구수하고 감칠맛나는 콩비지찌개 완성입니다. 새우젓으로 간을 해서 훨씬더 담백하고 고소한 콩비지찌개이지요.
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2017-10-10 수정일 : 2018-03-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

요리 후기 12

커피향하늘 2018-04-12 07:42:17

콩비지좋아하는데 만들기기 너무 막연했는데 덕분에 맛있게 잘먹었어요~~^^  

쉐프의 한마디2018-04-12 15:41:23

맛있게 드셨다니 감사합니다 ^^*~~

오율오율 2018-01-08 07:03:15

어제 저녁으로 맛있게 먹었어요^^ 남편이 칭찬해줬어요! 사진을 못찍어서 아쉬워요ㅠㅠ 담엔 사진도 올릴게요 감사합니다 

쉐프의 한마디2018-01-08 14:43:32

우와 드디어 해드셨어요 ^^ 남편분도 맛있게 드셨다니 제가 더더 감사하네요 ~~~**

쩡이^^ 2017-10-11 18:45:20

너무 맛나게 먹어서 사진을 못 찍었지만 정말 맛있게 먹었어요~~비지 찌개 첨 했는데 성공입니다~~좋은 레시피 감사합니다 

쉐프의 한마디2017-10-13 15:33:13

맛있게 드셨다니 감사합니다^^~~~ 영양만점인 비지찌개 많이많이 해 드세요 ㅎ

댓글 14
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피