다이어트잡채/푸주잡채

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난이가있는그곳

다이어트잡채/푸주잡채

푸주는 콩으로 만든 제품으로 다이어트할때
요리로 사용하면 아주 좋아요
다이어트뿐만아니라 평소에도 여러가지 요리에 응용하면 맛있는 음식을 만들수 있어요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

푸주
150g 구매
오이
2개 구매
당근
100g 구매
애호박
1개 구매
다시마채 볶음
100g 구매
마늘
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
적당량 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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푸주는 미지근한 물에 5분~7분 담궈
깨끗이 씻은후 물기를 꼭 납니다

오이,당근,애호박은 채썰어 소금으로 살짝
절인 후 기름에 볶아줍니다
다시마채 볶음은 없으면 사용 안 하셔도 됩니다

푸주는
마늘과 굴소스를 넣어서 볶아 줍니다

준비한 재료들을 그릇에 넣어 줍니다

간장과 참기름을 넣고
버무려 줍니다

통깨 뿌려서 완성

: 푸주는 미지근한 물에 불려주세요

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등록일 : 2026-06-24 수정일 : 2026-06-25

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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#푸주 #푸주잡채 #다이어트잡채 #푸주요리 #잡채 #푸주 #푸주잡채 #다이어트잡채 #푸주요리 #잡채

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