일본 페퍼런치 비프 페퍼 라이스 만드는 법 후추 볶음밥 레시피

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깨주부

일본 페퍼런치 비프 페퍼 라이스 만드는 법 후추 볶음밥 레시피

오늘은 요즘 sns에서

제 알고리즘에 계속 뜨는

일본 페퍼런치 레스토랑의

비프 페퍼 라이스라는

메뉴를 만들어 봤는데

그 레시피 올려볼게요~

원팬으로 만들 수 있고

들어가는 재료도 많지 않고

또 제일 중요한 게 맛!!

아이랑 같이 먹기도 좋고 맛있어서

맛집 음식 따라 하기 포스팅으로

준비해 봤어요.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
우삼겹
150g 구매
스위트콘
2스푼 구매
대파
1/3대 구매
버터
10g 구매
후추
약간 구매

[소스]

진간장
1스푼 구매
알룰로스
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
다진 마늘
1/2스푼 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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팬에 버터 10g을 녹이고 가운데에 밥 1그릇을 뒤집어 올리고 주위로 우삼겹을 올려줍니다.

고기 위로 후추를 뿌리고 송송 썬 대파, 스위트콘 2~3T를 넣어 줍니다.

진간장 1T, 알룰로스 1T, 맛술 1T+다진 마늘 0.5T를 넣고 섞어 양념을 만들어 줍니다.

고기가 어느 정도 구워지면 양념을 붓고 볶아서 밑면이 눌도록 눌러 3~5분 정도 그대로 둡니다.

접시에 담고 대파 약간, 통깨, 후추를 약간 뿌려주면 완성!

후추볶음밥 관련 상품

등록일 : 2026-06-17 수정일 : 2026-06-18

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#후추볶음밥 #비프페퍼라이스 #일본페퍼런치볶음밥 #고기후추볶음밥 #맛집음식따라하기

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