Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15
main thumb
우수푸드

모듬야채전 반찬으로 안주로

냉장고속 숨은야채 꺼내서 작게 다져서 야채전을 만들어봤어요.
반찬으로도 좋고 안주로도 좋아요.
3인분 30분 이내 초급
[재료]
당근 30 g , 노랑파프리카 30 g , 파 20 g , 표고버섯 40 g , 부침가루 100 g (한컵), 소금 약간 (반작은술), 물 한컵 , 식용유 적당량
[찍먹간장]
양조간장 2 큰술 , 알룰로스 1 큰술 , 식초 1 큰술 , 깨 1 작은술 , 다진청양고추 1 작은술

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근, 파프리카, 파, 표고버섯 등의 야채는 모두 작게 다져줍니다.
야채는 많이 넣을수록 좋아요~
부침가루에 소금약간 넣고 찬물을 부어가며 약간묽게 반죽하고 다진 야채를 넣어줘요.
팬에 식용유를 두르고 달궈지면 반죽을 얇게 올립니다.
바닥면이 잘 익으면 뒤집어요.
앞뒤로 노릇노릇하게 익혀줍니다.
양조간장 2큰술, 알룰로스 1큰술, 식초 1큰술, 깨 1작은술, 다진청양고추 1작은술 넣고 찍먹간장을 만들어요.
반죽에 소금을 넣었기때문에 그냥먹어도 간은 잘 맞아요~
팁-주의사항
야채는 많이 넣을수록 맛있어요. 부침가루에도 소금을 약간 추가하면 찍먹간장없이도 맛있어요.

등록일 : 2026-03-10 수정일 : 2026-03-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
두부구이 맛보장 레시피
더보기
파이 맛보장 레시피
더보기
알리오올리오파스타 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯구이 맛보장 레시피
더보기
스크램블에그 맛보장 레시피
더보기
콩나물무국 맛보장 레시피
더보기
오징어초무침 맛보장 레시피
더보기
새우젓호박볶음 맛보장 레시피
더보기
우렁강된장 맛보장 레시피
더보기
또띠아 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피