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안녕하세요? 밥심은 국력입니다.
집에서 간단하게 즐기는 간식 중 빠질
수 없는 메뉴가 바로 콘치즈죠.
프라이팬 없이도 실리콘 용기 + 에어
프라이어만 있으면기름 튐 없이,
설거지 걱정 없이 영화관에서 먹던
그 고소달콤한 콘치즈를 그대로
만들 수 있어요.
그럼 에어프라이어 콘치즈를 만들어
볼게요.
재료 (1~2인분)
스위트콘 1캔 (약 200g)
마요네즈 2큰술
설탕 1작은술
소금 한 꼬집
모짜렐라 치즈 1줌
버터 10g (선택)
파슬리 약간 (선택)
캔 옥수수를 준비해요.
스위트콘은 체에 밭쳐 물기를
최대한 빼주세요.
물기가 많으면 완성 후 질어질 수
있어요.
볼에 옥수수알 200g, 마요네즈
2큰술, 설탕1작은술, 소금 1
꼬집을 넣고 고루 섞어줍니다.
잘 섞어주세요.
실리콘 용기에 버터를 발라주는
데요.
들러붙지 말라는 의미도 있고
버터의 풍미도 좋지요.
전자레인지에서 버터를 살짝
녹여주었어요.
용기 바닥에 버터를 얇게
발라요.
버무린 옥수수를 넣어줍니다.
모짜렐라 치즈를 넉넉히 올려
줍니다.
70g을 사용했어요.
180도에서 8~10분 돌려
줍니다.
모짜렐라 위에 설탕을 뿌리면
마치 토치에 구운 것처럼 색상
이 노릇하게 나요.
파슬리 가루가 있었는데,
잊어버렸네요.
에어프라이어 콘치즈 완성!
고소함 가득, 달콤함은 과하지 않고
치즈는 부드럽게 늘어나서 포크가
멈추지 않는 맛입니다.
총평
달콤한 옥수수와 고소한 마요네즈,
쭉 늘어나는 치즈 조합은 언제 먹어도
실패 없는 맛이죠.
실리콘 용기를 사용하니 눌어붙지 않고,
간식·야식·아이들 간식으로 모두 만족
스러운 메뉴였어요.
등록일 : 2026-03-01
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