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포남댁

김계란국수 만들기 초간단 온국수 레시피 조미김달걀국수 한 그릇 요리

정말 간단하게 뚝딱 누구나 실패 없이

감칠맛 나는 국수 한 그릇을 만들어 먹을 수 있는

초간단 온 국수 레시피랍니다.

코인 육수로 간단하게 육수를 낸 다음

조미김과 계란을 넣으면 깊은 국물 맛에

달걀이 들어가서 든든한 맛으로

간단 한 끼 요리로 먹기 좋은

김계란국수를 만들어 볼게요 :)
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
김달걀국수에 같이 들어갈 대파와
마늘을 작게 다져서 썰어줍니다.
끓는 물에 국수 면을 넣고
면이 부드럽게 익도록 7분 정도 삶아줍니다.
(메밀면, 소면 모두 가능)
삶아진 면을 건져낸 다음 육수를 만들어줍니다.
물 500ml에 코인 육수를 1개 넣고
강불로 끓여주세요
육수가 끓어오르면 썰어둔 대파와
다진 마늘을 1T 넣고 국간장 1t도 넣은 다음
그리고 조미김 1봉지를
손으로 잘게 부셔서 같이 넣어줍니다.
마지막으로 달걀을 1개 풀어준 다음
원을 그리면서 육수에 넣어준 뒤
젓지 말고 그래도 몽글하게 익으면
김 계란 국수의 육수가 뚝딱 만들어진답니다.
국수 그릇에 삶아둔 소면을 넣고
부드럽게 끓일 김 계란 육수를 가득 올려주면
마음까지 따뜻해지는 한 그릇!
김달걀국수가 완성이에요^^

등록일 : 2026-02-27 수정일 : 2026-02-27

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레시피 작성자About the writer

포남댁

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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