감자 고추장찌개 레시피 얼큰 칼칼한 감자찌개 감자요리

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4

상품목록

스마일로즈의건강밥상

감자 고추장찌개 레시피 얼큰 칼칼한 감자찌개 감자요리

감자를 사놓으면 얼마 시간이 안 지나서 감자에 싹이 나려 하니

얼른 감자를 소비해야 하기에 감자로만 고추장찌개를 끓였는데요

얼큰하고 칼칼한 감자 고추장찌개 감자찌개 끓이는 법

스팸이나 고기 없이 감자로만 끓인 감자 고추장찌개 레시피로 아침문을 열어봅니다
감자찌개 끓여서 밥에 올려 비벼서 김치만 곁들이면

한 끼 맛있게 먹을 수 있는 반찬레시피 국물요리 찌개 종류입니다

4인분 15분 이내 아무나

[재료]: 감자 작은 것 6개 양파 1/2개 대파 10cm 청양고추 1개 홍고추 1개 황태 코인 육수 2알

[양념]: 진간장 2큰술 참치 액 1큰술 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 다진 마늘 1큰술 올리고 당 1큰술 식용유 2큰술 물 2컵 후춧가루 , 계량스푼/계량컵 사용 1큰술=15ml 1작은술=5ml 1컵=200ml

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

감자가 싹이 나기 시작하면 빨리 소비를 해야 하기에
감자 넉넉히 깎아놓고 양파 순은 먹어도 되기에 파대신 사용하고
청양고추 홍고추를 넣어 칼칼한 고추장찌개 만들기로 재료 준비가 끝났어요

감자는 먹기 좋은 크기로 썰어서 물에 담가 전분기를 빼줍니다

볼에 진간장 2큰술, 올리고 당 1큰술, 참치 액 1큰술을 넣고

다진 마늘 1큰술 고춧가루 2큰술 고추장 1큰술을 넣어 양념장을 만들어줍니다

냄비나 뚝배기에 식용유 2큰술을 넣고
감자를 볶아 기름 코팅을 해준 다음 양념장을 넣어줍니다

양념장을 넣은 다음 물 2컵을 넣어줍니다
양념 만들었던 볼에 물을 부어 양념을 씻어 넣고
황태 코인 육수 2알을 넣어줍니다

뚜껑 덮고 끓어오르면 중불로 줄이고 감자가 익을 때까지 푹 끓인 후
감자가 익었으면 양파 청양고추 홍고추 대파 등을 넣을 때
고명으로 올려줄 대파 청양고추 홍고추 몇 개씩 남겨 놓았어요

국물이 자작하게 줄어들면 간을 보고 간이 부족하면
간장이나 소금 액젓으로 기호껏 간을 맞추어주면 됩니다
마지막에 후추를 조금 넣어주면 감자찌개 고추장찌개 완성
식탁에 올릴 수 있는 냄비에 덜어서 살짝 끓여줍니다

식탁에 올릴 수 있는 무쇠냄비에 덜어서 남겨놓은 대파 홍고추 청양고추
몇 개 올리면 감자 고추장찌개 완성입니다
스팸이나 돼지고기 참치 등을 넣지 않았어도 국물이 진하고
구수하니 맛있게 먹을 수 있었네요
오랜만에 오로지 감자만으로 만든 고추장찌개입니다

겨울철에 특히 맛있는 감자 고추장찌개
스팸이나 애호박 돼지고기 등을 넣어 끓이면
더욱 구수하고 맛있는 찌개가 되겠지만
없으면 없는 대로 만들어도 녹진한 국물이 맛있어요
오늘 저녁은 뭘 먹지 고민되신다고요
감자 고추장찌개는 어떠실지요
감자만 끓여도 맛있는 감자 고추장찌개
레시피 참고하셔서 맛있게 만들어 드세요~!~

감자고추장찌개 관련 상품

등록일 : 2026-01-27 수정일 : 2026-01-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

댓글 0

#감자찌개 #감자고추장찌개 #고추장찌개 #감자찌개만드는법 #감자고추장찌개레시피 #감자요리

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(109)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

닭가슴살볶음 맛보장 레시피

1

갈릭 닭가슴살버섯볶음

에이플퀸

4.8(95)
2

당신의 다이어트를 책임져줄, 닭가슴살 고구마 볶음

롯데주류 미림

5.0(25)
3

다이어트 할때는 닭가슴살 깻잎볶음 .

카리스마정민

4.8(20)
4

닭가슴살양배추볶음 든든한 반찬

요리쿡조리쿡

4.8(20)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(86)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(34)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(17)

찹스테이크 맛보장 레시피

1

간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기

치타숑

4.9(211)
2

백종원 찹스테이크 만들기 이게진리

혀니ㅋ

4.9(66)
3

[간단 자취요리] 저렴하고 맛있는 찹스테이크 만들기 / 돼지고기 찹스테이크

얌무

5.0(63)
4

굴소스로 목살찹스테이크 만들기

진니찡

4.9(36)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(536)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(106)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(67)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(41)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.9(21)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(15)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(114)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(64)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(31)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.8(18)

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(78)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(49)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

튀김 맛보장 레시피

1

가자미 튀김 만들기

봉자바리

4.9(9)
2

닭봉 에어프라이 튀김, 간장소스 튀김 둘다 맛나요

다다도맘

5.0(9)
3

출출할때 간식으로 먹을 떡국떡 튀김과 떡꼬치 양념소스

송송이야

4.7(7)
4

우유를 튀길 수 있을까?, "대만우유튀김" 만들기! 우유디저트♥

레미키친

5.0(6)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.