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깨주부

당근 요리 다이어트 당근스프 만들기

눈 건강뿐 아니라,

피부와 다이어트에도

도움이 되는 당근!



향이나 맛 때문에

잘 안 드시는 분들이 많은데요.



그런 분들은 스프로

만들어 드셔 보세요~

개그우먼 홍윤화 님이

이 당근 요리 먹고

20kg 이상 감량했다고 해서

화제가 되었는데요.



오늘은 그 레시피 올려볼게요!


2인분 30분 이내 초급
[재료]
당근 3개 , 양파 1/2개 , 물 200ml , 우유 200ml , 버터 10g , 소금 두 꼬집 , 알룰로스 1스푼 , 올리브오일 1스푼 , 파슬리 가루 약간
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근은 세척한 후에 껍질을 깎아 잘게 썰어주고 양파는 채 썰어 준비해 줍니다.
팬에 오일을 두르고 당근, 양파를 넣고 볶다가 버터도 1조각(10g) 넣고 볶아 줍니다.
물 200ml를 넣고 뚜껑을 닫아 10분 정도 익혀 줍니다.
불을 잠시 끄고 핸드믹서로 당근, 양파를 갈아주고 우유 200ml를 넣고 5~10분간 끓여준 후에 소금 두 꼬집, 알룰로스 1T를 넣어주면 완성!
그릇에 스프를 담고 데코 용 미니당근, 올리브오일 1T 두르고 파슬리가루를 뿌려주면 완성!

등록일 : 2026-01-24 수정일 : 2026-01-24

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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