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매생이 굴떡국 레시피 해물 떡국 끓이는법 생굴 요리

매싱이 굴떡국 만들어 봤는데요 ​ 매생이는 생긴게 좀 그렇지 먹으면 정말 맛있어여 미역과 김맛에 중간느낌이라고나 할까 결울되면 굴과 매생이가 제철인데요 요때 딱 매생이 꿀떡구 해드시면 정말 맛있게 드실수 있어요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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떡은 불려서 준비해주세요
매생이는 흐르는물에 몇번 행궈주신후 들기름에 볶아주세요
들기름에 잘볶아졌으면 물넣고 끓여주세요
코인육수도 하나넣고 끓여주세요
끓기 시작하면 떡이랑 다진마늘 넣어주세요

매생이는 끓일때 다로 보글보글 끓지않아서 기포같은게 올라오면 넣어주시면 됩니다

다시 보글보글 시작하면 굴넣어주세요
마무리로 간장, 액젓 대파 넣어주시면 완성입니다 부족한 간은 소금간해주시면 되요
해산물 좋아하시면 요건진짜 맛있엇요 매생이 손질하는것도 오렵지 않아서 꼭 사셔 드셔보세요

등록일 : 2026-01-15 수정일 : 2026-01-15

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