소고기 샌드위치 # 치아바타 # 보리빵

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요리조이

소고기 샌드위치 # 치아바타 # 보리빵

고기와 버섯이 듬뿍 들어간 건강 샌드위치 입니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 양상추 손질법

조리순서Steps

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소고기를 끓는물에 넣고 데쳐 주세요

야채를 썰어 주세요 달걀을 곱게 풀어 주세요

데친 소고기를 길이로 작게 썰어주세요 달걀물에 당근 대파 피망 다진마늘 소금 후추가루를 넣고 골고루 섞어주세요

소고기를 넣고 섞어주세요

식용유를 두르고 납작하게 고기를 부쳐주세요

고기를 접시에 담아주세요

팬에 썰어놓은 양파와 버섯을 넣고

진간장 1T 맛술 1T 쌀엿1T 식초 0.7T 물1T 넣고 골고루 볶아줍니다

치아바타와 보리빵을 먹기 좋게 자르고 반으로 잘라 버섯 볶은것을 넣고

그 위에 구운 고기를 하나씩 넣고

슬라이스 치즈와 머스터드를 뿌려 주었어요

깨끗이 씻어 물기를 빼둔 양상추를 골고루 넣어 주세요

치아바타와 보리빵 속에 넣어 먹었는데 빵은 집에 있는 다른 빵으로 사용하시면 됩니다 소스도 취향대로 넣어 드세요 소고기 샌드위치 아이도 어른도 모두 좋아하는 든든한 건강식 만들었어요

소고기샌드위치 관련 상품

등록일 : 2025-12-18 수정일 : 2025-12-19

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사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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