양배추 대패 삼겹살 덮밥 대패 삼겹살 볶음

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승승맘h2

양배추 대패 삼겹살 덮밥 대패 삼겹살 볶음

단짠단짠 대패삼겹살 덮밥 만들기

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
240g 구매
대패 삼겹살
200g 구매
밥
2공기 구매
맛술
2큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
달걀
2개 구매
통깨
약간 구매
후춧가루
약간 구매
식용유
1큰술 구매
다진 대파
1큰술 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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달군 팬에 맛술과 대패 삼겹살을 넣어 구워줍니다.

맛술 2큰술, 대패 삼겹살 200g

대패 삼겹살이 반쯤 익으면 채썬 양배추를 넣어 볶아줍니다.

양배추 240g

양배추가 반쯤 익으면 다진 마늘, 설탕, 간장, 굴소스를 넣어 볶아줍니다.

다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 2큰술, 굴소스 1큰술

후춧가루와 다진 대파를 넣어 한번 더 볶아줍니다.

후춧가루 약간, 다진 대파 1큰술

대패 삼겹살을 한쪽으로 밀어놓은 후 다른 한쪽에 기름을 두르고 달걀 흰자를 넣어 스크램블 해줍니다.
스크램블이 완성되면 함께 섞어줍니다.

달걀 흰자 2개, 식용유 1큰술

따뜻한 밥 위에 대패 삼겹살 볶음을 올린 후 달걀 노른자를 올려줍니다.

밥 1공기, 달걀 노른자 1개

통깨를 뿌려줍니다.

통깨 약간

양배추대패삼겹살덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-12-10 수정일 : 2025-12-11

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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