냉동만두로 비빔만두 만들기 매콤새콤 여름 입맛을 살리는 메뉴

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포남댁

냉동만두로 비빔만두 만들기 매콤새콤 여름 입맛을 살리는 메뉴

분식집에서 즐겨먹던 비빔만두가 생각나서 냉장고 속 남은 야채들을 매콤 새콤하게 양념한 다음 냉동만두를 에어프라이어에 바삭하게 구워서 같이 곁들였답니다. 만두는 에프에 10분만 돌려주면 바삭하고 노릇하게 구워지니 더운 날 간단하게 만들어 먹기 좋은 비빔만두! 여름 입맛을 살려주는 새콤 매콤한 술안주로도 잘 어울리는 비빔만두를 만들어 보도록 할게요 :)

3인분 20분 이내 아무나

[재료]: 냉동만두 6개 , 양배추 40g , 오이 반개 , 양파 반개 , 당근 20g , 깻잎 5장

[비빔양념장 레시피]: 고추장 1.5T , 고춧가루 2T , 진간장 1T , 대게어간장 1T , 매실청 2t , 참기름 2t , 꿀 2t , 깨소금 1t

조리순서Steps

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비빔만두에 곁들일 야채를 손질합니다.
양배추와 깻잎을 깨끗하게 씻은 다음
잘게 채 썰어주세요

양파와 당근도 가늘게 채 썰어주고
오이는 납작하게 썰어줍니다.

넓은 볼에 썰어둔 야채를 모두 넣고
고춧가루 2T, 고추장 1.5T, 진간장 1T
대게어간장 1T, 매실청 2t, 참기름 2t
깨소금 1t를 비빔양념장으로 넣어주세요

야채와 양념장이 잘 어우러지도록
손으로 조물조물 무쳐서
매콤 새콤한 야채무침을 만들어줍니다.

냉동만두를 에어프라이에 넣고
180도 온도로 10분간 구워주세요
노릇하게 잘 구워진 냉동만두를 꺼내어
완성 접시에 담아줍니다.

구운 만두와 함께 매콤 새콤하게 무쳐낸
야채무침을 같이 곁들이면
여름철 입맛을 돋우는 비빔만두가 완성이에요^^
아삭한 야채와 육즙 가득한 만두를
한입에 먹으면 입맛이 살아나는 메뉴랍니다.

등록일 : 2025-10-31 수정일 : 2025-10-31

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집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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#비빔만두만들기 #매콤새콤한비빔만두 #여름입맛을살리는메뉴

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