야채가득 찜기에 쪄낸 담백한 잡채 레시피

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뿡씨스터즈

야채가득 찜기에 쪄낸 담백한 잡채 레시피

모든 재료를 찜기에 쪄낸
기름에 볶지 않은 담백한 맛으로 승부한
야채가득 찜기에 쪄낸
담백한 잡채 레시피 소개해 볼게요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[담백한 잡채 재료]

당면
12인분 구매
표고버섯
6개 구매
파프리카 노랑색
1개 구매
파프리카 빨강색
1개 구매
양파
1개 구매
시금치
1단 구매
다진마늘
1큰술 구매
메이플시럽
6큰술 구매
간장
8큰술 구매
참기름
6큰술 구매
깨
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노하우

▶ 당면 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 메이플시럽 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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찜기 아래 물을 채우고 받침을 올려 주고
미리 불려 두었던 당면을 찜기에 담아 주세요

뚜껑을 덮어 전자렌지에 8분 돌려 주세요

준비한 모든 야채를 채썰어 주세요
표고버섯 6개
파프리카 노랑색 1개
파프리카 빨강색 1개
양파 1개
시금치 한단

뚜껑을 덮어 8분 돌려 주면
쪄진 당면 완성!

다진마늘 1큰술
메이플시럽 6큰술
간장 8큰술
참기름 6큰술
익은 당면과 양념을 골고루 섞어 주세요

쪄진 야채 위에 시금치 한단을 올려 8분 돌려 주세요
쪄진 야채는 골고루 섞어 주세요

쪄진 야채는 골고루 섞어 주고
양념한 당면을 올려 주세요

모든 재료를 골고루 섞어주면 잡채 완성!

접시에 완성된 잡채를 듬뿍 담아 주세요

깨를 뿌려 완성!

찜기에 쪄내어 기름기 없이
담백하고 맛있는
야채 듬뿍 넣은 잡채
맛있게 만들어 드세요

잡채 관련 상품

등록일 : 2025-10-30 수정일 : 2025-10-31

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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