배음료 하나로 완성! 수육 부드럽게 만드는 천연 연육제

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푸드디렉터요알남

배음료 하나로 완성! 수육 부드럽게 만드는 천연 연육제

실패 없는 만드는 간단한 수육 입니다.

2인분 60분 이내 아무나

[재료]: 양파 1/2 개 , 대파 1 대 , 돼지고기 앞다리살 700 g , 갈아만든배 600 ml , 다진 마늘 1 숟가락 , 된장 2 숟가락 , 진간장 2 숟가락 , 참치액 1 숟가락

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양파는 굵게 채 썬다.

대파는 5~6cm 크기로 자른다.

돼지고기 앞다리살을 준비한다.

냄비에 돼지고기, 갈아만든배, 양파, 대파, 다진 마늘, 된장, 진간장, 참치액을 넣는다.

끓어오르면 뚜껑을 덮고 센 불에서 35분 정도 익힌다.

익힌 고기는 적당한 크기로 자른다.

등록일 : 2025-10-25 수정일 : 2025-10-25

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푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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