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명절전으로 호박전 럭셔리버전
새우호박전입니다.
집에 냉동실에 있는 냉동새우와 애호박으로
조금의 정성만 더해
럭셔리하게 부치는 새우호박전
호박전과 새우전을 한번에 ~
새우호박전
명절전 애호박전
애호박전 만드는법 레시피
애호박 1개
냉동새우 7개
양파 ,당근 조금씩
청양고추,홍고추1개씩
전분가루(부침가루,쌀가루)1
계란 흰자 1T,
밀가루, 계란1개- 흰자1T
냉동 휜다리새우살
7개 물에 담가 해동시켰어요~
입자있게 굵게 다져요~
너무 고우면 씹는 식감이 없어 재미없어요~
양파,청양고추,홍고추,당근
곱게 다져서 준비
새우,다진 채소 에
소금, 후추로 간해요~
물기를 잡아줄 전분가루나 부침가루(쌀가루)
전 찹쌀가루 넣었어요~
계란 흰자 1T
전부칠 계란물에서
흰자만 1T 빼서 넣어요~
잘 섞어줘요~
애호박
동글 동글
얇지않게 썰고~
너무 얇으면 식감이 없어요~
한 0.7cm 두께로~
속은 모양찍기로 찍어서
가운데를 비워요~
속은 된장찌개에 넣어도 좋고~
이줄가리 모아서 전부쳐도 좋아요~
전 두부,양파,청양고추,당근 넣고
두부전 부쳐먹었어요~
소금 살살 뿌리고~
속을 새우살로 채워주고~
밀가루 톡톡 뿌리고~
뒤집어서도 톡톡~
계란 1개에서 흰자 1T 빼낸 계란 풀어서
호박전 퐁당~
팬 예열해 기름 두르고
기름이 미지근해지면
호박을 올려서 부쳐요~
뒤집고 가장자리로 보내고
새로운 호박전
가운데 올리고~
밑이 익으면 뒤집고
노릇하게 부쳐요
부치자 마자 하나 맛보기~
역시~ 새우가 탱글하니 씹는 맛도 있고
호박이 달큰~
럭셔리~새우호박전
나 새우 들었어요~ 하고 잘라서 담았어요~ㅎ
호박전과 새우전을 한번에~
새우호박전
새우식감이 좋은 호박전
호박도 달큰~
호박전과 새우전을 한번에 먹으니
더 맛나요 맛나~
새우들어가
더 더 맛난 애호박전입니다.
청양고추 들어가 개운개운~
전부치기 번거럽고
이것저것 재료 사기도 부담스러운
자취생
냉동새우랑 호박으로 새우호박전 부쳐보세요~
명절기분내기 그만입니다.
명절전 호박전
새우호박전 입니다.
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등록일 : 2025-10-03 수정일 : 2025-10-03
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