가지피자 레시피, 한번 먹으면 반하는 다이어트 가지 애호박 요리 만들기

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

24

상품목록

몽글쿡

가지피자 레시피, 한번 먹으면 반하는 다이어트 가지 애호박 요리 만들기

밀가루 도우 대신 얇게 저민 가지와 애호박을 겹겹이 쌓아 올려 라자냐 같은 느낌을 살렸어요.
토마토 퓨레로 간단히 만든 소스와 원하는 토핑을 올려 구워내니,
애호박의 달큼함과 치즈의 짭조름한 맛이 어우러져 정말 맛있더라고요.

호박이랑 가지로 만들었는지 모르게
부드럽고 촉촉해서, 한번 먹으면 또 찾게 되는 맛이에요.

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

가지와 애호박을 필러나 슬라이서로 얇게 저며 주세요.
소금을 살짝 뿌려 5분간 두었다가, 키친타월로 수분을 제거해 주세요.

오븐 팬이나 그라탱 그릇에 유산지를 깔고, 올리브오일을 살짝 발라주세요.
가지 → 애호박 → 아몬드 가루 → 다시 가지·애호박 순서로 겹겹이 쌓아 올려주세요.
마지막에 남은 아몬드 가루를 뿌리고 올리브유를 살짝 발라 마무리해주세요

180℃ 예열한 오븐에서 15~20분 구워 수분을 살짝 날려주세요.
중간에 꺼내어 위에 고인 물기를 키친타월로 제거하면 더 깔끔해요.
저는 따로 물기 제거는 하지 않았어요.

팬에 올리브유 0.5큰술 두르고, 다진 마늘 0.5작은술을 약불에서 살짝 볶아 향을 내주세요.
토마토 퓌레 3큰술, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 말린 오레가노 또는 바질(선택)을 넣어 3~5분간 약불에서 끓여주세요.
간단하지만 신선하고 깔끔한 피자소스가 완성돼요.

구워낸 가지 애호박 도우 위에 토마토소스를 얇게 펴 발라주세요.
모짜렐라치즈, 체더치즈 등 원하는 토핑(토마토, 버섯, 올리브 등) 올려주세요.

썬드라이 토마토를 미리 만들어두면 다양한 요리에 활용할 수 있고, 토핑으로 올렸을 때 맛이 한층 더 살아나요.

200℃ 오븐에서 10~12분간 치즈가 녹고 표면이 노릇해질 때까지 구워주세요.

촉촉한 라자냐 느낌이 나는 가지 애호박 피자 완성!
밀가루가 들어가지 않아 속도 편하고
칼로리 부담이 적어 다이어트식으로도 딱이에요.
가볍지만 포만감은 충분해서 건강식, 간단한 한 끼, 홈파티 메뉴로도 좋아요.

: @7060818 썬드라이 방울토마토

가지애호박피자 관련 상품

등록일 : 2025-09-19 수정일 : 2025-09-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/monggle_cook

sns

댓글 0

#가지피자 #애호박피자 #야채도우피자 #밀가루없는피자 #다이어트레시피 #다이어트피자 #토마토퓨레활용 #피자소스만들기 #가지피자만들기 #가지피자레시피

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(89)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(76)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

황태채무침 맛보장 레시피

1

매콤 달콤 맛있는 황태채무침 만드는 법

판교댁송블리

4.9(187)
2

맛보장! < 고추장황태채볶음 >

유튜버아뜨

4.9(100)
3

황태채무침 만드는 법 꿀맛이네

판교댁쏭아

4.9(36)
4

황태채로 만든 황태채무침

라미유리맘

5.0(11)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(138)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(77)
3

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(69)
4

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(65)

떡 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득 일본식 감자떡 '이모모찌' 만들기

녜딘Nyedin

4.9(124)
2

백선생님이 알랴줬어요! 떡국떡 활용법! 슈가떡

만개의레시피

4.8(28)
3

일본식 감자떡(이모모찌) 만들기

숄02

4.7(26)
4

고구마떡 고구마씨를 말릴 수 있는 위험한 레시피

즐거운날랄라

4.9(16)

LA갈비 맛보장 레시피

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.7(29)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(24)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.9(13)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(212)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(52)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피

미역국 맛보장 레시피

비름나물무침 맛보장 레시피

1

매콤한 비름나물 무침

밥심은국력

4.9(52)
2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

왕눈이2

4.9(12)
3

비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~

캔캔맘

5.0(10)
4

비듬나물 된장 고추장무침

노루네

4.8(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.