비오고 서늘해질때는부대찌개/부대찌개 만드는법^^

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포우맘의요리

비오고 서늘해질때는부대찌개/부대찌개 만드는법^^

날씨가 서늘해지면 따뜻한 국물이 먹고 싶어집니다.
부대찌개가 생각나서 끓여보았어요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스팸
200g 구매
햄
1주먹 구매
비엔나소세지
6개 구매
두부
1/2모 구매
느타리버섯
1줌 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
김치
1/2컵 구매
떡국떡
5개 구매
녹두실당면
1개 구매
물
600ml 구매
치즈
1장 구매
호박
1/3개 구매

[양념]

고추장
1스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매
국간장
1스푼 구매
참치액젓
1+1/2스푼 구매
후춧가루
톡톡톡 구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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부대찌개에 들어갈 재료들을 썰어주세요
호박은 4등분 하고 양파는 채 썰고
대파는 어슷 썰어 주세요

스팸이랑 햄을 썰어주세요
두부도 큼지막하게 썰어줍니다

전골냄비에 재료들을 넣어주고
치즈가 있으면 치즈도 넣어준 후
물을 넣어주세요
꼭 600ml 가 아니어도 됩니다.
자작하게 넣어주세요

부대찌개 양념으로
고추장 1, 고춧가루 2
국간장 1,참치액젓 1스푼반
후춧가루를 넣어 줍니다.
액젓이 없다면 국간장을 한두스푼 넣어주세요

바글바글 끓여주세요

녹두 실당면도 넣어주고
떡국떡이 있으면 떡국떡도 넣어주세요

간을 본 후에 싱거우면 국간장을 한 스푼
더 넣어주세요

부대찌개가 완성입니다.

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2025-09-14 수정일 : 2025-09-15

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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#부대찌개 #부대찌개만드는법 #부대찌개끓이는법

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