참치 고추다짐장 만드는 법 참치김밥 고추다짐 레시피

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나유

참치 고추다짐장 만드는 법 참치김밥 고추다짐 레시피

고추다짐장 여름 밥반찬으로 입 맛 살리죠~ 고추다짐장에 참치를 넣고 조리면 또 다른 풍미가 있습니다. 참치김밥에 넣으면 매콤한 참치 김밥이 완성됩니다

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[부재료(양념)]

물
50ml 구매
맛술
25ml 구매
국간장
1T 구매
올리고당
1T 구매
다진마늘
1T 구매
맛소금
1/3T 구매

노하우

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛소금 조리법

조리순서Steps

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고추 다지기/썰기
청양고추 반: 풋고추 반 150g 물에 씻은 후 잘게 다져 준비합니다

참치 기름 제거하기
참치캔을 채반에 기름을 빼줍니다

고추다짐 볶아주기
예열한 팬에 올리브오일 1T 두르고 고추를 넣고 볶아줘 숨을 죽입니다

참치고추다짐 조리기_20~30분
팬에 볶은 고추다짐에 양념을 넣고 조립니다
양념_물 50ml, 맛술 25ml, 국간장 1T, 올리고당 1T, 다진마늘 1T, 맛소금 1/3T, 참치캔 1캔

참치고추다짐 비빔/김밥 만들기
고실 고실 흰 밥 위에 올려 먹거나, 참치고추다짐을 김밥 속재료 사용해서 완성합니다

: 청양고추만 사용하면 너무 매워요 풋고추와 청양을 섞어서 만들어 주세요

참치고추다짐장 관련 상품

등록일 : 2025-09-12 수정일 : 2025-09-12

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레시피 작성자About the writer

반갑습니다 만개의레시피 나유 쉐프 입니다 쉬운 요리와 저만의 독창적인 레시피를 소개하고 소통하려고 합니다

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#고추다짐 #고추다짐물 #참치고추다짐 #고추다짐이 #참치김밥 #매콤참치김밥

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