고소함 폭발하는 초간단 '참깨냉우동' 레시피

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고소함 폭발하는 초간단 '참깨냉우동' 레시피

우동을 따뜻하게만 먹으란 법 있나요? 오늘은 더운 날 시~원하게 냉우동으로!
참깨로 만든 드레싱이 들어가서 고소함이 두~배 맛도 두~배
계란으로 수란까지 넣어먹으면 배까지 든든한 한끼 완성이예요^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우동면
1개 구매
쪽파
2줄기 구매
달걀
1개 구매
식초
1T 구매

[참깨드레싱]

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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끓는 물에 우동 면을 넣어 1분간 익혀요.

면이 풀릴 정도만 익혀 찬물에 건져주면 쫄깃해요.

토핑으로 올릴 쪽파는 송송 썰어요.

끓는 물에 식초 1T를 넣어 끓여요.

물이 끓어 오르면 물을 휘저어주고 달걀을 넣어 3분간 익혀요.

원하는 익기에 맞게 시간을 조절해도 좋아요.

분량의 드레싱 재료를 넣어 갈아요.

그릇에 우동 면을 넣고 드레싱을 뿌려요.

수란과 쪽파를 올려 완성해요.

참깨냉우동 관련 상품

등록일 : 2025-09-10 수정일 : 2025-09-10

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#우동 #냉우동 #여름레시피 #오저추

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