건강하고 맛있는 ‘브로콜리 에그마요 샐러드’

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건강하고 맛있는 ‘브로콜리 에그마요 샐러드’

브로콜리 싫어하는 아이도,
다이어트 식단이 질리고, 클린식 먹고싶은 어른도
쉽고 맛있게 즐길 수 있는
브로콜리 달걀 베이컨 샐러드 입니다 ო̤̫

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
4개 구매
브로콜리
취향껏 구매
베이컨
3줄 구매

[양념]

갈은 깨
2~3스푼 구매
간장
1스푼 구매
알룰로스
1스푼 구매
마요네즈
2~3스푼 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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1. 달걀은 중강불에 13분 완숙으로 삶아주세요.
2. 그 사이에 베이컨은 취향껏 썰어 팬에 바싹 구워주세요.
3. 다 삶아진 달걀은 4등분으로 썰어주세요.

3. 데친 브로콜리는 물기 빼고 먹기 좋게 썰어주세요.
4. 넓은 그릇에 썰어낸 재료들을 넣어주세요.

5. 알룰로스 1스푼, 간장 1스푼, 마요네즈 2-3스푼, 갈은 깨 2-3스푼 넣어주세요.

6. 살살 섞어주며 잘 비벼주면 끝! (노른자가 으깨지거나 빠져도 상관 없어요)

: 1. 저당 마요네즈나 수제 마요네즈로 대체하시면 더 건강하게 즐길 수 있어요.
2. 빵이랑 같이 즐겨도 좋아요.

브로콜리달걀샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-09-08 수정일 : 2025-09-14

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레시피 작성자About the writer

자취 13년 경력을 더 한 새댁의 솜씨 맛 좀 보세요 ◟̊◞̊♥

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

진선 2025-09-24 18:22:16

진짜 후기 안남기는데 너무너무너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ 진짜 맛있어요!!!!!!!!

쉐프의 한마디2025-09-24 19:45:06

진선님.. 격한 후기 너무너무너무 감사합니다ㅜㅜㅠㅠ♥♥ 맛있게 드셨다니 기분이 넘 좋네요!! 쉽고 맛있는 레시피 또 올려볼게요>_<

써닝 2025-09-11 09:38:29

브로콜리를 이렇게 맛있게 먹을 수 있다니~!! 집에서 꼭 해봐야겠어요!

쉐프의 한마디2025-09-17 16:26:25

감사합니다 써닝님

댓글 0

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