편스토랑 김강우 호두된장 초간단 냉털요리 건강쌈장 feat. 호두

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윤채맘

편스토랑 김강우 호두된장 초간단 냉털요리 건강쌈장 feat. 호두

갖은 채소와 호두 그리고 된장으로 만드는 건강쌈장 호두쌈장
씹히는 식감이 좋고 짠맛도 줄어들어 맛있는 호두쌈장

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

된장
1T 구매
호두
1줌 구매
당근
1/3개 구매
애호박
1/3개 구매
양파
1/3개 구매
새송이버섯
1개 구매
아보카도유
약간 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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당근, 애호박, 양파, 새송이버섯은 잘게 다진다.

호두도 지퍼백에 넣고 방망이나 머그컵 바닥으로 잘게 부순다.

냄비에 아보카도유를 넣고 다진 야채를 넣고 강불에서 볶다가 채소에서 수분이 나오면 불을 줄이고 된장 듬뿍 1T를 넣어 볶는다.

된장과 채소들이 잘 어우러지면 다진 호두를 넣고 볶으면 호두된장이 완성된다.

호두된장 관련 상품

등록일 : 2025-09-05 수정일 : 2025-09-05

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#편스토랑 #김강우레시피 #호두쌈장 #건강쌈장 #냉털요리

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