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새우우동샐러드

남자쌍둥이를 키우는 엄마입니다.
남자아이들이라 그런지 어찌나많이먹고 잘먹는지요
여러가지요리를 응용하다보니 지금은 우리둥이들에
엄마표 최애음식이 되었답니다.
아이들친구들 초대해서 자주해먹이던 우동샐러드~
먹을때마다 부족해서 아쉬움에 젓가락을 못내렸놓던
아이들이 생각나네요~
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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우동면을 살짝 삶아준뒤 찬물에 여러번 씻어 전분기제거한다.
새우를 살짝 삶아준다.
파프리카, 양파를 같은굵기로 채썬다
양념소스를 만든다.
삶아놓은 우동면에 양념소스를 넣어 맛이 베이도록 비벼준다.
썰어놓은 채소와 새우를 면과 함께 넣고 비벼준다.
완성접시에 이쁘게담고 어린잎채소로 장식한다

등록일 : 2025-08-18 수정일 : 2025-08-18

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